Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule
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Kochclub für Männer

(Weener, ab Do., 2.11., 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Das angestrebte Ziel ist es, gemeinsam und fröhlich die Freude und den Genuss am Kochen zu erleben sowie die Ess- und Tischkultur zu pflegen. Interessenten sollten im letzten Semester teilgenommen haben.

Arbeitskreis Vegane Ernährung (neu)

( ab Sa., 4.11., 15.00 Uhr, VHS Blinke 61; Raum B )

Die VHS Leer bietet gemeinsam mit der Regionalgruppe des Vegetarierbund Deutschland einen Arbeitskreis für Menschen an, die sich für rein pflanzliche Ernährung interessieren. Auf den regelmäßig stattfinden Treffen geht es um den gemeinsamen Austausch von Hintergrundinformationen, Erfahrungen, Rezepten, Bezugsmöglichkeiten usw.. Die Treffen sind so gestaltet, dass dort auch das gemeinsame Essen zelebriert wird, d.h. jede(r) sollte eine rein pflanzliche Speise mitbringen.
Die Treffen finden in der Regel jeden ersten Samstag im Monat von 15.00 bis 18.00 Uhr statt.
Bei Interesse melden Sie sich bitte unter Telefon: 0176-27271297 oder Mail: leer@vebu.de

Kochen mit Harmonie für Männer

(Weener, ab Di., 7.11., 18.45 Uhr, Weener, Oberschule, Gebäude I, Wiesenstr. 4 )

Männerkochkurs
Herbstgenuss, Teil I
Mmmh, wie gut das duftet! Es geht weiter: Auch diese Herbstgerichte machen den Herbst noch schöner. Kräftige Braten, wärmende Eintöpfe und Raffiniertes mit Nüssen und Früchten.

Männerkochkurs

(Jemgum, ab Di., 7.11., 19.00 Uhr, Jemgum, Carl-Goerdeler-Schule )

"Männer kochen besser"!
Überlebenstraining für Männer. Hier wird gezeigt, was man alles mit den vielen Küchenutensilien und -maschinen machen kann. In der Werkstatt Küche wird Kochen zum Erlebnis. In gemütlicher Runde werden hier die köstlichsten Gerichte auf den Tisch gezaubert. Kochen mit Spaß und guter Laune.

Pralinen Pâtisserie (neu)

(Jemgum, ab Do., 16.11., 18.30 Uhr, Jemgum, Carl-Goerdeler-Schule )

Schokoladig
An zwei Abenden wird ein Grundkurs zur Herstellung selbstgemachter Pralinen angeboten. Aus feiner Schokolade und erlesenen Zutaten werden diese mundgerechten Köstlichkeiten unter Anleitung gestaltet.

Vergessene ostfriesische Rezepte neu entdecken

( ab Mi., 22.11., 18.00 Uhr, Leer, Schloss Evenburg, Küche, Am Schlosspark 25 )

Eine Veranstaltung in Kooperation mit dem Landkreis Leer - Schloss Evenburg
Speckendicken und Buchweizenpfannkuchen
Die ostfriesische Küche ist wie die Region Ostfriesland stark geprägt von den Erträgen der Landwirtschaft. Hier findet man Gerichte, die anderen Ortes nicht so bekannt sind. An diesem Abend bekommen Sie die Gelegenheit, vergessene ostfriesische Rezepte neu zu entdecken und auszuprobieren, um somit ein Stück der ostfriesischen Kultur und Identität zu erhalten.

Stollen & Weihnachtsgebäck

( ab Mi., 29.11., 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Was wäre die Adventszeit ohne Stollen und Weihnachtsgebäck? An diesem Abend bekommen Sie viele Hinweise für das Backen von Weihnachtsstollen und anderen Leckereien. Sie erproben Rezepte und lassen sich einstimmen auf die Adventszeit.

Weihnachtsbrunch (neu)

( ab Mo., 4.12., 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Und schon wieder steht Weihnachten vor der Tür und damit die Frage, was man der Familie und den Freunden an den Feiertagen servieren möchte. Laden Sie Ihre Gäste doch in diesem Jahr zum Weihnachtsbrunch ein. An diesem Abend erhalten Sie viele Ideen, die Ihre Gäste sicherlich begeistern werden.

Weihnachtliche Plätzchen und Kekse (neu)

( ab Do., 7.12., 18.00 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

Die Adventszeit lädt ein zu besinnlichen Tee- oder Kaffeepausen. Passend hierzu backen wir an diesem Abend köstliche weihnachtliche Plätzchen und Kekse. Lassen Sie sich von diesen Rezepten verführen!

Gesunde Küche für Berufstätige (neu)

( ab Di., 9.1., 18.30 Uhr, Berufsbild. Schulen I; Raum N 215 )

So manche Berufstätige schaffen es aus Zeitmangel nicht, sich gesund zu ernähren. Zuviel Kaffee und in der Mittagspause schnell eine "Kleinigkeit" vom Bäcker. Abends zuhause wird dann alles nachgeholt, was tagsüber zu kurz kam. Das kann der Gesundheit schaden und langfristig zu einem hartnäckigen Figurproblem führen.
An diesen zwei Seminarabenden werden wir viele verschiedene gesunde Rezepte passend zum Frühstück, als Pausenmahlzeit, Mittag- und Abendessen zubereiten. Viele Informationen rund um die schnelle Küche und Lebensmittelbevorratung werden während der Zubereitung erläutert.

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Kontakt

Volkshochschule für die Stadt
und den Kreis Leer e.V.
Haneburgallee 8
26789 Leer
Tel.: 0491 - 92 99 2-0
Fax: 0491 - 92 99 2-10
E-Mail: info(at)vhs-leer.de

Öffnungszeiten

Vormittags:
Mo. – Fr.  08.00 – 12.00 Uhr

Nachmittags:
Mo., Di. u. Do. 14.00 – 16.30 Uhr
Mi. 14.00 – 16.00 Uhr

VHS-App

Wir machen mit bei der offiziellen VHS-App. Sie bietet eine bundesweite Kurssuche, spielerische Übungsvideos und ein interaktives Sprachspiel.

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